A airfryer é uma das maiores invenções dos últimos tempos. Ela promete fritar alimentos com muito menos óleo e, consequentemente, menos calorias.
Mas será que a airfryer faz mal para a saúde? Neste artigo, vamos desvendar os segredos da airfryer e descobrir se ela realmente é uma ameaça para a saúde.
O que é airfryer?
Airfryer é um eletrodoméstico que usa ar quente para cozinhar alimentos. Ele pode ser usado para fritar, assar, cozinhar ou até mesmo tostar alimentos.
Airfryer é um ótimo substituto para uma fritadeira, pois ele não usa óleo para cozinhar os alimentos.
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Acrilamida e airfryer: o que você precisa saber
Airfryer é um eletrodoméstico que promete fritar alimentos com muito menos óleo do que um fogão tradicional.
A airfryer funciona basicamente assim: você coloca os alimentos que deseja fritar em uma cesta, e essa cesta é suspensa sobre uma quantidade pequena de óleo.
Quando você liga a airfryer, ela começa a aquecer o óleo, e também produz um jato de ar quente que circula na cesta.
Isso faz com que os alimentos sejam cobertos uniformemente pelo calor, o que resulta em uma fritura mais consistente.
Algumas pessoas afirmam que a airfryer é uma ótima maneira de reduzir a quantidade de gordura saturada nos alimentos fritos, pois ela permite que você use menos óleo.
No entanto, é importante notar que a maioria dos estudos sobre os efeitos da airfryer no teor de gordura saturada dos alimentos foi feita com batatas fritas.
Portanto, não há muita evidência científica para apoiar a ideia de que a airfryer realmente reduz a quantidade de gordura saturada nos outros tipos de alimentos fritos.
Além disso, é importante lembrar que os alimentos fritos são generalizados como sendo maus para a saúde, independentemente do tipo de fryer ou óleo usado.
Isto é devido à alta quantidade de calorias e gorduras presentes nos alimentos fritos.
Se você está preocupado com sua ingestão calórica total ou com o teor de gorduras saturadas em seus alimentados, talvez seja melhor evitar os alimentados frit
E o micro-ondas, ele pode causar câncer?
Os micro-ondas são amplamente utilizados em todo o mundo e são considerados seguros para a maioria das pessoas.
No entanto, algumas pessoas acreditam que o uso de micro-ondas pode aumentar o risco de câncer.
Apesar de haver alguma controvérsia, não há evidências conclusivas de que os micro-ondas causem câncer.
De fato, a Organização Mundial da Saúde (OMS) classificou o uso de micro-ondas como “não cancerígeno”.
No entanto, alguns estudos sugerem que as ondas eletromagnéticas emitidas pelos micro-ondas podem afetar o DNA e causar outros danos celulares.
Esses danos podem aumentar o risco de câncer, embora ainda não esteja claro se isso seja possível.
Além disso, alguns estudos epidemiológicos mostraram um ligeiro aumento do risco de câncer em pessoas que usam micro-ondas com mais frequência.
No entanto, esses estudos foram inconclusivos e muitos foram criticados por causa de sua metodologia.
Enquanto algumas pessoas permanecerem preocupadas com o potencial carcinogênico dos micro-ondas, é importante lembrar que esses aparelhos são amplamente utilizados e geralmente considerados seguros.
Se você tiver preocupações, fale com um médico antes de reduzir ou eliminar o seu uso.
Para quem está interessado na airfryer para emagrecer ou para ajudar no tratamento de TDAH, uma ótima opção é também fazer exercícios físicos para ajudar.
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Você conhece os riscos dos alimentos gordurosos?
Os alimentos gordurosos são aqueles que contêm mais gordura saturada e geralmente são os mais deliciosos. No entanto, eles também estão entre os alimentos mais perigosos para a saúde.
A gordura saturada é uma das principais causas de doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e até câncer. Além disso, ela também pode aumentar o colesterol e levar à obesidade.
Por isso, é importante evitar o consumo excessivo de alimentos gordurosos. No entanto, às vezes não podemos evitá-los completamente.
Nesses casos, o melhor a fazer é cozinhar esses alimentos de forma saudável.
Uma ótima forma de cozinhar alimentos gordurosos de forma saudável é usando um airfryer. O airfryer funciona assando os alimentos no ar quente em vez de fritá-los na gordura.
Isso reduz significativamente a quantidade de gordura saturada nos alimentos.
Além disso, o airfryer também pode ser usado para cozinhar outros tipos de alimentos, como frutas e legumes.
Dessa forma, você pode ter uma refeição completamente saudável sem precisar se preocupar com os riscos dos aliment
